Tác dụng của sữa hạt đối với cơ thể con người

Hiện nay, con người thường hướng đến sử dụng các thực phẩm sạch, nguồn gốc tự nhiên. Thay vì sử dụng những sản phẩm từ động vật có chứa nhiều chất béo. Những đồ uống từ hạt hay còn gọi là sữa hạt đang được quan tâm hơn cả. Vậy tác dụng của sữa hạt đối với cơ thể con người như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây. 

>>> Xem thêm: sữa hạt doctor one

Tìm hiểu sữa hạt là gì?

Sữa hạt là tên gọi chung của đồ uống được điều chế từ các loại hạt khác nhau. Dựa vào nguồn gốc và tác dụng, giá trị dinh dưỡng, đối tượng người sử dụng,… Mà sữa hạt được chia thành nhiều loại khác nhau: họ đậu có đậu nành, đậu xanh, đậu phộng,… Họ ngũ cốc: gạo lứt, ngô bắp, mè đen,… Nhóm sữa hạt giàu chất béo như: hạnh nhân, hạt điều, óc chó,…

Không chỉ được chế biến dưới dạng đồ uống. Một số hạt chế biến dạng cháo lỏng. Bởi vậy mà nhiều người lựa chọn sử dụng cho bé trong thời kỳ đầu ăn dặm, người già, người ốm bệnh mới dậy.

Đặc biệt sữa hạt rất phù hợp với những người trong chế độ ăn chay.

Một số loại sữa hạt đang được nhiều người yêu thích hiện nay như:

• Sữa hạt óc chó
• Sữa hạt ngô
• Sữa hạt đậu nành
• Sữa hạt chia
• Sữa hạt sen
• Sữa hạt điều
• Sữa Gạo
• Sữa hạnh nhân
• ….

Tác dụng của sữa hạt với cơ thể con người

Trong sữa hạt chứa hàm lượng lớn chất đạm, các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt trong đó là chất xơ và chất chống oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy, sử dụng sữa hạt hàng ngày giúp mang lại một số công dụng với cơ thể như:

Tăng cường sức khỏe sức đề kháng

Cứ mỗi 100ml sữa hạt cung cấp 30 – 40% lượng chất đạm và chất béo thiết yếu cho cơ thể hàng ngày. So với động vật, chất béo và đạm từ thực vật an toàn hơn rất nhiều.

Cơ thể được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, phòng ngừa vi khuẩn và virus có hại từ môi trường bên ngoài. 

Đẹp da

Sữa hạt từ các loại ngũ cốc là thức uống lý tưởng cho chị em muốn giảm cân. Không chỉ vậy trong các loại sữa hạt có chứa lượng lớn các loại vitamin E, D, A,.. chất chống oxy hóa. Khi được nam vào cơ thể giúp da trở nên căng mịn, trắng hồng, ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Tác dụng của sữa hạt phòng ngừa căn bệnh ung thư

Một trong những tác dụng của sữa hạt không thể không kể đến chính là phòng ngừa ung thư. Hàm lượng lớn axit anacardic trong sữa hạt có tác dụng chống ung thư. 

Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng  axit anacardic kìm hãm và tiêu diệt các tế bào ung thư.

Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch

Trong sữa hạt có chứa rất nhiều kali và magie. Đây là 2 dưỡng chất giúp cơ bắp hoạt động nhịp nhàng. Các loại axit béo không bão hòa rất tốt cho hệ tim mạch.

Chất chống oxy hóa có tác dụng phòng ngừa tình trạng huyết áp cao ở người già. 

Tác dụng giảm cân của sữa hạt

Lượng calo có trong sữa hạt thấp hơn rất nhiều trong sữa từ động vật. Thành phần 100% thiên nhiên rất thích hợp với người béo phì, người muốn giảm cân giữ dáng.

Không chỉ vậy, chất xơ giúp tạo cảm giác nhanh no, giảm cảm giác thèm ăn. Uống 1 ly sữa hạt trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn tiêu thụ ít calo từ những thực phẩm khác.

Điều chỉnh cân bằng lượng đường trong máu

Các loại hạt tự nhiên có chỉ số đường huyết rất thấp. Phù hợp sử dụng cho người mắc bệnh tiểu đường.

Trên thực tế, sữa hạt tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm đồ ngọt. Từ đó giảm lượng đường nạp vào cơ thể giúp cân bằng lượng đường huyết.

Dễ tiêu hóa

Tác dụng sữa hạt phát huy hiệu quả ở những người khó tiêu hóa. Không như thịt động vật, sữa hạt rất dễ tiêu hóa.

Với hàm lượng lớn chất xơ, thúc đẩy hoạt động tiêu hóa và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

Trên đây là một số tác dụng sữa hạt chính mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Còn rất nhiều những công dụng tuyệt vời khác từ sữa hạt mà bạn và gia đình nên sử dụng hàng ngày. Tùy vào nhu cầu, đối tượng sử dụng mà các bạn có thể lựa chọn cho mình sữa hạt phù hợp giúp đạt hiệu quả tốt nhất.